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日本刺參扣28頭南非吉品鮑魚(一人前) 原盅燉煮烹製,將吉品鮑魚加入老雞、雞腳、金華火腿、瑤柱、燒肉、豬骨、昆布放盅內每日慢煮3小時,原盅再靜焗8小時後,3天重複步驟,食材精華全滲進鮑魚及濃湯之內; 吸盡食材精華的濃湯放入已發好的日本刺參燜煮約1小時後取出,進入最後步驟,把燶湯收汁燴入吉品鮑魚日本刺參扣汁完成。 主要材料: 日本北海道刺參 28頭南非吉品鮑 Product #: 5flavours-日本刺參扣28頭南非吉品鮑魚(一人前) 2023-08-15 Regular price: $HKD$268.0 Available from: 五味匣子In stock